禽流感来袭 一只鸡的独白
▲ 最近禽流感闹得厉害,批发市场交易惨淡,我们只能呆在笼子里,心里闷得慌……
哎!交易骤减,老板每日花高成本保我们的口粮,但他的心真碎了,熟睡鼾声愈呼愈高。
人类如今遇到我们就马上掩鼻绕道而行。当年用我的肉,熬你的汤,你们可还记得?
▲ 你看我体格健壮,“肌”肉丰满,一跃能蹦三尺,我很健康啦!
▲ 要做就做放心鸡!我们天天接受消毒,鸡毛闪闪肤色亮腾,快来选择吧,非诚勿扰。
老板的儿子成天找我们逗乐,陪我们耍酷,阴雨连绵的日子里心情爽朗了许多。
我的同胞们又与人类“牵手”成功啦,鸡身价值最终得到完美体现。
十年前,非典肆虐;十年后,几乎在同一时间,一场H7N9疫情正在蔓延。非典带来的创伤并未烟消云散,新型禽流感病毒又出现。面对突如其来的公共疫情,禽类通常被视为罪魁祸首,但是,消费者真的要一味陷入恐慌对禽类避而远之吗?不妨先来听听……
我是一只鸡,名字叫YY。4月12日,十几天的阴雨天气后,我暂时安置的家广州泰和禽畜交易市场终于迎来晴天。然而对于我的老板樊岳春来说,心依旧如雨在滴。月初,我和35个伙伴一起被买到这里。可十多天过去樊老板至今还没把我们卖出去,他很懊恼,因为每天要垫付一千多的饲料钱。樊老板抱怨说,都是上海的H7N9禽流感疫情给闹的。虽然我也不想那么快地就被进入人类的肚腹,但是看着老板痛苦的面孔,我还是替他焦急起来。整个交易市场冷冷清清,档口都鲜有顾客出现。
前阵子,上海曝出H7N9禽流感疫情,引起媒体大篇幅报道。我知道广州以食为天,尤爱吃我和同伴们,而且食法多样。作为一只鸡,我知道我活的意义就是转化成人类的蛋白质,可现在我们极不受欢迎。昨晚,老板看了电视,目前广州家禽市场没有发现感染H7N9病毒的禽类,但广州市民为保险起见,选择少接触我们禽类。广州的各大菜市场里,不少市民对我们避而远之,鸡农、鸡贩的生意直线下降,苦不堪言。白云区百兴三鸟批发市场的刘大姐说,平时三天内档口的鸡可售完,可最近十几天才卖出约1000只,批发价才8元。
批发市场里门可罗雀,菜市场的鸡档口前亦是少人上前“探望”。惠福路某菜市场一档卖本地走地鸡的老板说,一周前每天能有100个同胞被“牵走”,可现在每天只有十几个同胞有此运气。不少市民翻脸不认鸡,走过摊位时竟捂鼻而过。金沙洲一家粤菜馆的大厨说,4月份以来少有顾客下单白切鸡,烧鸡的销量倒是没有太大的变化。
其实,我们并没有那么恐怖!前几天的报纸说道,市农业局对6个活禽批发交易市场的42个家禽经营档口采集鸡、鸭、鹅、鸽等家禽样品320份,均未检出H7N9禽流感病毒。市工商局出动执法人员1100人次,执法车辆480车次,检查市场950个次,也均未发现疫情。我们活在广州,算是很幸运了,可在外地同族的鸭同胞们,竟被活活闷死在塑料袋,还有同族的鸽子们,也被闷死扔到池塘喂鱼。别人都说插翅难逃,我们现在是有翅也难逃了。若是被人类吃下肚还可以转化成蛋白质,倘若只是闷死或者活埋,死得比我身上的鸡毛还轻呢。
百兴三鸟批发市场内,我的好朋友JJ努力地从笼子里探出头来,可怜兮兮地望着外面,我知道他有太多迷惑。
看着这个场景,我不由得想起2005年禽流感爆发时期网上火爆的一首歌《我不想说我是鸡》,真心唱出了我们的心思:“吃我的肉我没意见,拿我的蛋我也情愿,可是我不能容忍被当作污染,想想命运的苦,擦擦含泪的眼……”时隔八年,再次重温这首我们族类的歌星倾情献唱的自嘲歌,充满感慨。我还听说有网友调侃我们,“这种情况,你让鸭怎么看鸡,大鹅怎么看鸡,鸡今后在家禽界还怎么混啊。”所以,好心的人类,看在曾经为你们提供美味佳肴的面子上,还我们一个清白,公正地看待我们吧!(顾展旭)
责任编辑:曹海